Víctor Falguera Pascual
Coordinador General | Hub de la Bioeconomia de Catalunya [BioHubCat]
Biografía
Doctor Ingeniero Agrónomo por la Universidad de Lleida y Doctor en Ingeniería y Tecnologías Avanzadas por la Universidad de Barcelona. Fundador de 3 empresas tecnológicas vinculadas al sector agroalimentario.Sesiones
15:00h
Mesa Redonda |
The Alimentaria Hub
Presentación de la planta open access de escalado preindustrial de proteína alternativa + necesidades del sector plant-based: Diálogo con la industria
Miquel Puig Raposo
Departament d’Economia i Hisenda. Generalitat de Catalunya
Secretario de Asuntos Económicos y Fondos Europeos
Speaker
Oriol Alcoba Malaspina
Departament d’Empresa i Treball. Generalitat de Catalunya
Director General de Industria
Speaker
Jaume Sió Torres
Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural. Generalitat de Catalunya
Jefe del Gabinete Técnico
Speaker
Joan Talarn Gilabert
Diputació de Lleida
Presidente
Speaker
Javier Vázquez Salleras
Roca Junyent
Socio
Speaker
Víctor Falguera Pascual
Hub de la Bioeconomia de Catalunya [BioHubCat]
Coordinador General
Speaker
Jorge López Atienza
Zyrcular Foods
Director de Operaciones
Speaker
Jaume Planella Busquets
Noel Alimentaria
Director I+D+i
Speaker
Israel Mendo
Sojasun
Key Account Manager
Speaker
Vicente Domingo
Asociación Española de Fabricantes de Alimentos y Bebidas Vegetales
Presidente
Speaker
Oscar Serra Pifarré
INGAL Ingeniería y Consulting
Director Técnico
Speaker
María Cuairán Calvo
SANYGRAN
Marketing & Business Development Director
Speaker