Marcello Buratti

Biografía

Soy Marcello Buratti, un apasionado de la gastronomía con experiencia en investigación, innovación y desarrollo. Me describo como un individuo único y creativo que siempre está en movimiento, impulsado por una búsqueda innata de la excelencia. Con un gran interés en aplicar principios holísticos de nutrición y salud a los hábitos de consumo, defiendo constantemente soluciones que aporten valor al sector alimentario en su conjunto.