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Elvira Aldaz

Consultora y Educadora
Elvira Aldaz

Biografía

Elvira lleva una década dedicada a la divulgación en el mundo de los espirituosos. Escribe en diferentes medios y es WSET Spirits Educator, Kikisake-shi, Shochu Adviser y profesora del Sake Master.

Sesiones

13:30h
Catas | The Horeca Hub

El Arte de Maridar con Sake y Shochu

Roger Ortuño
Roger Ortuño ComerJapones.com Publicista y Sake Sommelier Speaker
Elvira Aldaz
Elvira Aldaz Consultora y Educadora Speaker

Lun 18 13:30h - 14:15h Hall 6 | The Horeca Hub – Main Stage
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