Ramón Freixa
Chef | Ramon Freixa Madrid
Biografia
Després de molts anys dirigint al costat del seu pare el restaurant familiar El Racó d'en Freixa a Barcelona, en 2009 es trasllada a Madrid i crea Ramon Freixa Madrid, en el qual ha aconseguit dues estrelles MichelinSessions
15:45h
Demostració Culinària amb Degustació |
The Horeca Hub
Visions contemporànies dels sabors del Mediterran

Raül Balam
Restaurante Moments
Chef
Speaker

Ramón Freixa
Ramon Freixa Madrid
Chef
Speaker