Marta Morales
Sòcia i Directora de Front-of-House | BateaBiografia
Sòcia, directora de sala i mixóloga del restaurant Batea. La seva fascinació per la cocteleria la va portar pel camí de l'aprenentatge i és mixóloga titulada, amb còctels vibrants i creatius.Sessions
14:00h
Taula Rodona |
The Horeca Hub
Dones líders en la restauració
Meghan Daro
The Middleby Corporation
Vice President, Consultants Services
Speaker
Sofia Gustafsson
Formatsal / FCSI Nordics
Consultora Creativa de Restaurants / Presidenta
Speaker
Marta Morales
Batea
Sòcia i Directora de Front-of-House
Speaker