Manuela Fensore
Copropietari | World Latte Art & Coffee Center School
Biografia
Comença a treballar com a barista a l'edat de 16 anys i, després d'uns anys d'aprenentatge es trasllada a Milà, on té l'oportunitat de fer el seu primer curs de Latte Art a BarLady Cafe 'Academy juntament amb Carmen Clemente. Després de treballar uns mesos a Milà decideix fer amb la Carmen un curs amb Luigi Lupi, a qui defineixen com el pare del Latte Art. La Manuela aconsegueix el títol mundial de Latte Art 2019. Els anys 2021 i 2022, la MaSessions
12:30h
Showcooking |
Coffee, Bakery and Pastry
Mostra de Latte Art de Carmen Clemente i Manuela Fensore, Campions Mundials d’Art Latte

Nito Moral Moreno
Gruppo Cimbali Spa
Barista
Moderador/Presentador

Carmen Clemente
World Latte Art & Coffee Center School
Copropietari
Speaker

Manuela Fensore
World Latte Art & Coffee Center School
Copropietari
Speaker