- La plataforma firal augmenta la seva influència en els mercats exteriors i reunirà a prop de 900 companyies internacionals de més de 60 països
- Incrementa la participació d’empreses asiàtiques, encapçalades per la Xina&Hong Kong, Tailàndia, Corea del Sud i Taiwan
Alimentaria&Hostelco, la plataforma internacional líder en alimentació, begudes, food service i equipament hostaler, tornarà al recinte Gran Via de Fira de Barcelona del 18 al 21 de març de 2024, amb un increment de l’oferta internacional del 15% respecte a l’anterior edició. Entre les prop de 900 empreses expositores foranes, que se sumen a les 2.300 espanyoles, destaca el lideratge de les italianes i el retorn de les asiàtiques després de la covid.
A poc més de tres mesos de la celebració d’Alimentaria&Hostelco 2024, les reserves d’espai expositiu per part d’empreses internacionals registren un creixement del 15% en metratge net respecte a la passada edició, arribant a 900 companyies que representen més del 28% del total. Moltes d’elles participaran de manera agrupada en els estands de països i regions internacionals, que pràcticament han completat l’àrea International Pavilions del saló.
Com en les anteriors edicions, Itàlia torna a liderar la participació internacional, amb més de 50 empreses i 2.365 m² de superfície, i el suport de l’Agència Italiana per al Comerç Exterior ITA – ICE i la Cambra de Comerç i Indústria Italiana per a Espanya, a les quals se sumen les regions del Piemont i, per primera vegada, de la Campània. A més, marques de qualitat del país, com el Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana padano o el Consorzio Parmigiano Reggiano i més de 30 signatures tindran el seu propi espai en els sectors Interlact, Fine Foods, Grocery Foods, Coffee, Bakery&Pastry, Intercarn, i Snacks, Biscuits and Confectionery.
Després d’Itàlia, els països que ocuparan un major espai expositiu en Alimentaria&Hostelco 2024 seran Turquia (1.080 m²), la Xina i Hong Kong (1.069 m²), Polònia (981 m²), Portugal (796 m2), França (561 m²), Bèlgica (536 m²), Alemanya (514 m²), Països Baixos (421 m²) i l’Argentina (379 m²). En la majoria dels casos, creixen en metratge i nombre d’empreses respecte a l’edició anterior. Així mateix, incrementa notablement la participació dels Estats Units i el Marroc.
Segons J.Antoni Valls, director general d’Alimentaria Exhibitions, “les empreses del sector estan apostant per la diversificació dels seus mercats de destí per a fer front a la incertesa que està marcant l’economia mundial en els últims anys. En aquest sentit, Alimentaria&Hostelco 2024 constitueix la plataforma de negocis òptima perquè companyies de tot el món ampliïn els seus horitzons a Europa, Àsia i Amèrica”.
Tornen els països asiàtics
En la pròxima edició d’Alimentaria&Hostelco serà molt visible l’increment de la participació de les empreses asiàtiques, sobretot les procedents de la Xina&Hong Kong i Taiwan, que no van tenir presència en 2022 a causa de les restriccions per la covid.
Així, la Xina comptarà amb nou grans espais amb desenes d’empreses agrupades sota el paraigua de la Cambra de Comerç Xinesa d’Importació i Exportació d’Alimentació (CCCFNA) en International Pavilions, Expoconser, Snacks, Biscuits&Confectionery, Restaurama i Organic Foods. Per part seva, Taiwan concentrarà les seves propostes per als professionals del foodservice en el sector Restaurama.
Tailàndia, Corea del Sud, Indonèsia i el Japó també tindran una presència destacada, i completaran l’oferta de productes de la gastronomia oriental en els pavellons dels seus països, situats en International Pavilions.
Grans importadors
D’altra banda, a més de preveure un 25% de visitant internacional i per a maximitzar les oportunitats de negoci, Alimentaria&Hostelco compta amb un potent programa d’invitació de compradors, a través del qual reunirà més 2.200 importadors, distribuïdors, directors i responsables de compres del més alt nivell. D’aquests, més de la meitat són internacionals, procedents de 80 nacions.
En aquesta edició, encapçalen el top 10 dels països prioritaris Estats Units, Mèxic, la Xina, el Canadà, el Regne Unit i Corea del Sud, seguits dels principals estats destí de les importacions espanyoles a Europa i Llatinoamèrica. Entre les empreses que han confirmat la seva participació destaquen World Market i The Fresh Market (els EUA), Walmart Mèxic, CitySuper (la Xina) i Sodexo (UK), entre altres.
El programa de visitants convidats té com a objectiu convocar tant a importadors i distribuïdors d’aliments i begudes com a operadors de tota la cadena de valor del canal HORECA (hoteleria, restauració de marca, independent, en ruta, creueristes i retail), d’àmbit nacional i internacional
Alimentaria & Hostelco, organitzada per Alimentaria Exhibitions – Fira de Barcelona, preveu comptar amb la participació de prop de 3.200 empreses expositores, que ocuparan 100.000 m² nets i 7 pavellons, la pràctica totalitat del recinte Gran Via de Fira de Barcelona. Espera, així mateix, rebre a més de 100.000 visitants professionals, reafirmant el seu lideratge com a principal plataforma impulsora de negocis, internacionalització i networking.
14 de desembre de 2023