Solucions, innovació i casos d'èxit

Et compartim diferents iniciatives de professionals especialitzats en el canal HORECA.

Rodrigo Domínguez

RESTAURACIÓ
Periodista, director de Barra de ideas i un apassionat d’Amèrica Llatina

Marta Renovales

EQUIPAMENT
Periodista especialitzada en hostaleria i gastronomia, al capdavant de la revista digital hostalera Profesional Horeca

Ana Turón

RESTAURACIÓ COL·LECTIVA  Periodista especialitzada en col·lectivitats; responsable de la revista digital ‘Restauración Colectiva’ i del ‘Congrés de Restauració Col·lectiva’

Alfons Pastor

HORECA
Conseller Delegat de Grupo Caterdata i més de 30 anys d’experiència al sector

• All
• Equipament
• Hoteleria
• Restauració

• Hoteleria ·

Comunicació hotelera: Els 10 manuals ‘Sine qua non’

Llegir més

• Restauració ·

El càtering, un model de negoci en expansió

Llegir més

• Equipament ·

La revolució del cafè

Llegir més

• Equipament ·

La revolució mòbil: noves solucions tecnològiques per al restaurant i l’hotel

Llegir més

• Hoteleria ·

Els reptes de l’hostaleria accessible universal

Llegir més

• Restauració ·

Delivery, la tendència hostalera que creix més

Llegir més