Solucions, innovació i casos d'èxit

Et compartim diferents iniciatives de professionals especialitzats en el canal HORECA.

Rodrigo Domínguez

RESTAURACIÓ
Periodista, director de Barra de ideas i un apassionat d’Amèrica Llatina

Marta Renovales

EQUIPAMENT
Periodista especialitzada en hostaleria i gastronomia, al capdavant de la revista digital hostalera Profesional Horeca

Ana Turón

RESTAURACIÓ COL·LECTIVA  Periodista especialitzada en col·lectivitats; responsable de la revista digital ‘Restauración Colectiva’ i del ‘Congrés de Restauració Col·lectiva’

Alfons Pastor

HORECA
Conseller Delegat de Grupo Caterdata i més de 30 anys d’experiència al sector

• All
• Equipament
• Hoteleria
• Restauració

• Hoteleria ·

La tecnologia que redueix el temps d’entrada als hotels

Llegir més

• Restauració ·

Així són els primers robots-cambrers que comencen a treballar als restaurants

Llegir més

• Equipament ·

Equipament per a hostaleria: 10 novetats que no et deixaran indiferent

Llegir més

• Restauració ·

Restaurants per a treballadors nòmades: l’evolució del coworking

Llegir més

• Hoteleria ·

La innovació com a mitjà per millorar l’experiència del client

Llegir més

• Equipament ·

Equipament de cuina: el tsunami tecnològic

Llegir més