Solucions, innovació i casos d'èxit

Et compartim diferents iniciatives de professionals especialitzats en el canal HORECA.

Rodrigo Domínguez

RESTAURACIÓ
Periodista, director de Barra de ideas i un apassionat d’Amèrica Llatina

Marta Renovales

EQUIPAMENT
Periodista especialitzada en hostaleria i gastronomia, al capdavant de la revista digital hostalera Profesional Horeca

Ana Turón

RESTAURACIÓ COL·LECTIVA  Periodista especialitzada en col·lectivitats; responsable de la revista digital ‘Restauración Colectiva’ i del ‘Congrés de Restauració Col·lectiva’

Alfons Pastor

HORECA
Conseller Delegat de Grupo Caterdata i més de 30 anys d’experiència al sector

• All
• Equipament
• Restauració

• Restauració ·

Microtorradores de cafè, un nou pas en l’experiència de client

Llegir més

• Equipament ·

La revolució del cafè a l’hostaleria

Llegir més

• Restauració ·

L’experiència sonora ajuda a fidelitzar els clients

Llegir més

• Restauració ·

Una millor experiència a l’hostaleria per atraure (i retenir) el consumidor

Llegir més

• Equipament ·

Davant l’escalada energètica, equips ultraeficients

Llegir més

• Restauració ·

Eficiència energètica: estalvia fins a un 15% en el teu restaurant

Llegir més