Solucions, innovació i casos d'èxit
Et compartim diferents iniciatives de professionals especialitzats en el canal HORECA.
Rodrigo Domínguez
RESTAURACIÓ
Periodista, director de Barra de ideas i un apassionat d’Amèrica Llatina
Marta Renovales
EQUIPAMENT
Periodista especialitzada en hostaleria i gastronomia, al capdavant de la revista digital hostalera Profesional Horeca
Ana Turón
RESTAURACIÓ COL·LECTIVA Periodista especialitzada en col·lectivitats; responsable de la revista digital ‘Restauración Colectiva’ i del ‘Congrés de Restauració Col·lectiva’
Alfons Pastor
HORECA
Conseller Delegat de Grupo Caterdata i més de 30 anys d’experiència al sector
