El cafè com a eina de creixement
El bon tractament del cafè és una tendència imparable. Els nous conceptes de restauració aposten per millorar l'experiència de client amb innovació en producte, servei, tecnologia… quina estratègia estan seguint els diferents players de la indústria per posicionar-se? Quines són les tendències més destacades?
Hall 7 | Coffee, Bakery and Pastry, Taste and TalksEl bon tractament del cafè és una tendència imparable. Els nous conceptes de restauració aposten per millorar l'experiència de client amb innovació en producte, servei, tecnologia… quina estratègia estan seguint els diferents players de la indústria per posicionar-se? Quines són les tendències més destacades?