Mesa Redonda
Planificación de menús escolares: Claves para ofrecer menús sanos y sostenibles
Lunes 18, 12:15h - 13:15h
| Hall 4 | Restauración en Colectividades Meeting Point
18-03-2024 12:15
18-03-2024 13:15
Europe/Madrid
Planificación de menús escolares: Claves para ofrecer menús sanos y sostenibles
En este coloquio hablaremos de la importancia en el diseño del menú, la elección de los ingredientes y la organización de las compras para poder ofrecer menús saludables y sostenibles en entornos escolares.
Hall 4 | Restauración en Colectividades Meeting PointEn este coloquio hablaremos de la importancia en el diseño del menú, la elección de los ingredientes y la organización de las compras para poder ofrecer menús saludables y sostenibles en entornos escolares.
