Mesa Redonda
Desperdicio alimentario en residencias geriátricas, ¿dónde está el problema?
Lunes 18, 15:30h - 16:30h
| Hall 4 | Restauración en Colectividades Meeting Point
18-03-2024 15:30
18-03-2024 16:30
Europe/Madrid
Desperdicio alimentario en residencias geriátricas, ¿dónde está el problema?
El coloquio sobre desperdicio alimentario en residencias de ancianos reunirá a todos los actores implicados en el diseño, elaboración y servicio de menús. Se indentificarán las causas y mejores estrategias para reducir el desperdicio y asegurar una alimentación apropiada para nuestros mayores.
Hall 4 | Restauración en Colectividades Meeting PointEl coloquio sobre desperdicio alimentario en residencias de ancianos reunirá a todos los actores implicados en el diseño, elaboración y servicio de menús. Se indentificarán las causas y mejores estrategias para reducir el desperdicio y asegurar una alimentación apropiada para nuestros mayores.
