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Descubre todo lo que vivimos en la última edición de alimentaria & HOSTELCO
cifras 2024
La alianza entre Alimentaria y HOSTELCO nos sigue consolidando como la plataforma más transversal y completa.
de 68 países
profesionales
de 120 países
UNA FERIA,
MÚLTIPLES
OPORTUNIDADES
La oferta de HOSTELCO se ha estructurado en 5 áreas para mejorar la experiencia ferial del visitante y favorecer la creación de sinergias entre los profesionales de hotelería, restauración y colectividades.
HEMOS EXPERIMENTADO LA REVOLUCIÓN DEL SECTOR
La mayor plataforma de innovación y negocio para el canal Horeca
- Showcookings y masterclasses
- Contenido, conocimiento y debate
- Robot solutions
- Concursos y premios: Hostelco Awards, Cocinero del Año, Camarero del año y Food & Hospitality Startups.
Los premios que ofrecen un reconocimiento al sector
The Horeca Hub
El espacio de actividades de Coffee, Bakery & Pastry para el intercambio de experiencias y conocimientos
- Experiencias y conocimientos: Demostraciones y degustaciones, Catas y cupping, Estudios, Conferencias y mesas redondas, Charlas inspiradoras
- Campeonatos y concursos: Final española del Campeonato Mundial de Pizza Napolitana
Robots Colaborativos, Automatización, IA
The Horeca Hub
Innovación, talento, negocio, emprendeduría
The Horeca Hub
Espacio único y referente para la restauración social y colectiva
- Espacio expositivo
- Ponencias
- Conocimiento
- Pool de expertos
- Demos
ALGUNOS DE LOS PONENTES QUE NOS ACOMPAÑARON
Una alianza ganadora
La unión con el sector Restaurama de Alimentaria nos convierte en el evento de referencia para el canal HORECA. En 2024 hemos potenciado todavía más nuestras sinergias para crecer en oferta y oportunidades.
31% internacionales
31 países representados
65% perfil Horeca
35% otros perfiles interesados en Horeca
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